Menu
Vilt Lätt

Hirvipaisti

R
Risto Holappa
sunnuntai 01 helmikuu 2026 10:34
30 min
Förberedelse
180 min
Tillagning
210 min
Total tid
10
portioner
Hirvipaisti
Helppo hirvipaisti joka on myös herkullista.

Ingredienser (10 portioner)

  • riista

  • 1.5 kg Hirvenlihaa luutonta paistia / lapaa
  • Ainekset

  • 1 kpl voita paistamiseen
  • 1 kpl Iso sipuli
  • 0.5 tl. Mustapippuria rouhittuna
  • 0.5 tl. valkosipulijauhetta
  • 5 dl ruoka-creme

Instruktioner

Leikkaa liha n. 1cm paksuiksi siivuiksi ja ruskista pinta pannulla (valurauta paras vaihtoehto)
Laita liha uunivuokaan mausta
Leikkaa sipuli renkaiksi ja laita lihojen päälle
Kaada ruoka-creme päälle niin että se peittää lihat
katso että vuokaan jää kiehumisvara
alumiini folio päälle, uuuni 3h / 175 astetta

Lämmön voi tiputtaa 3h jälkeen 100 asteeseen kunnes on aika syödä.


Köp ingredienser

Kommentarer och tips (0)

Kirjaudu sisaan kommentoidaksesi.

Kirjaudu sisaan

Ei viela kommentteja. Ole ensimmainen!